7月14日(月曜日) 話題の食材
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こんばんは。
今日は朝方から局地的な雨が降り、場所によってはかなり降ってたようですね。
本日はこの雨により全休でしたが明日からは晴れ間も戻ってくるようなのでお仕事もはかどりそうですね。
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沖縄名物? コンビーフハッシュ
先日噂の県民ショーで放送されていた、沖縄の人は必ず食べるという話題の食材が市内のスーパーに売っててビックリ!
思わず購入してゴーヤチャンプルにして食べて見たんですが…。
これがなかなかマッチしてて、調味料は一切入れずにこれのみで味付け。
薄味で沖縄料理らしい味付けでした♪
個人的にはチャーハンに合うだろうな~と思いました。
沖縄料理って濃いそうに見えるけど結構薄味な料理が多いですよね。
長寿な人が多い理由は薄味だからかな?
気になる方は1度ご賞味あれ!
それでは明日も、てげ頑張って行きましょうね~!!
投稿日時:2014.07.14(月) 08:23:42|投稿者:tobe|